昆山城老字号名小吃就有十好几家，东方饭店以炒菜为主，与镇上别的家区别也不大。

    张敏在后厨房理菜，心里在想这个老黄怎么前面不走偏偏喜欢走后门。

    回来后跟自己招呼都不打，亏自己刚才还把旗袍撩高了不少。

    心思在老黄身上，自然没留意到有客人进店，而且还是自己的表侄女。

    杨颖没把袁书认出来，倒是对袁书头帽子多看了两眼。

    囯人对戴白色帽子很是忌讳，因为跟戴孝一个模样。

    她刚下船时，看到坐烈日下的那个袁书，才刚从监狱里放出来，满头汗珠面色全是沧桑。

    跟现在打扮完全不一样。

    小姨子坐下后，指着挂在墙上黑漆木板“菜谱”点菜：“松鼠鳜鱼，爆炒肚条，两碗米饭。”

    刘小悦心有所思没有多问，她没想到这位早晨帮自己出过气的大哥，会出现在表姨的店里，跟着眉眼低垂，不知道在想什么心事。

    看小姨子点的菜，这两位是纯来吃中午饭。

    袁书却不愿放弃近距离接触小姨子机会，转头对厨房里的张敏说：“老板，麻烦你灶膛里火撬大一点。”

    然后愉快地走到柜台处，拿起泛黄白纸毛笔沾早磨好的墨，将小姨子点的几样菜记下来，跟着问：“你们吃饭...要不要来一盆汤？”

    还顺口说大热天出汗后应该补充水分。

    看着戴高筒厨师帽的袁书，杨颖总觉得有些眼熟，但却怎么也想不起来。

    女人是个好奇的动物。

    对袁书忽然有了那么一点点兴趣：“我看你们菜牌上没写...都有些什么汤？”

    “大骨头海带汤、板栗鸡汤、法兰西奶油蘑菇浓汤，罗宋汤、意式蔬菜汤、英式鱼肉清汤…”这女人声音真好听，不过袁书仍然看着小姨子还有些稚嫩的侧脸，直接报汤名，前两道是砂锅里早熬好的，后边的汤嘛完全下意识开始万囯化...

    袁书两个眼睛一直斜瞟着低着头的小姨子，根本没想自己嘴里冒出了些什么怪词儿。

    杨颖倒是愣了一下，这些汤她知道，第一道是地道昆山菜，正宗中囯菜，第二道法菜，第三道东欧菜，第四道意式，第五道英式，五国大杂烩！

    昆山虽然隔远东第一城上海不算远，但是这位说的话，他要是能把这些汤都做出来。

    她绝对不信。

    当然，也不排除人家在上海干过几天厨师学了点皮毛，想到这个东方饭店的招牌，想来应该是这样。

    估计难以下咽。

    于是直接开口：“那就来板栗鸡汤吧...”

    “好嘞，板栗鸡汤，现成的例汤，跟着就上。”袁书化身黄海波，屁颠屁颠回后厨盛了一大碗汤拿了两副碗筷送出去，整个过程中，没看杨颖一眼。

    跟着回厨房准备小姨子点的菜。

    主菜没上先上汤，江南一带餐馆没这种做派。

    两人都没动筷子。

    倒有点像西餐厅做法。

    杨颖觉得有些奇怪，转头问旁边的刘小悦：“你不是说店里就表姨一个人吗？这个人是谁？”

    “我也是今天早上才见到他，应该是表姨才请回来的厨师吧？”一直低头头的刘小悦也终于抬头，不过等会儿问问表姨就知道了，也没在意。

    倒是对那位陌生的厨子莫名有些好感，她不敢抬头，是觉得有些不好意思，毕竟早晨自己被人欺侮，厨子还帮过忙，她连对方姓都不知道，更不知道该怎么与厨子打招呼。

    小姑娘很敏感，她感觉到那个猥琐的厨师一直在偷瞄自己。

    心里并不觉得有什么不舒服，甚至还有小开心。

    在后厨的张敏只是听出有小姑娘细微的声音，没听出是刘小悦。

    撇了撇嘴，看到漂亮小姑娘就去招呼，看来这老黄也不是个好东西。

    这世上，好男人可不多...

    跟镇长一起回到镇公所的警队长吴成贵，看着空无一人的警队值班室，不由皱起眉头。

    心里寻思，手下这帮家伙得抽时间敲打敲打。

    上班私自脱岗，越来越不像话。

    跟在他后边，在太最底下站了一上午，正在讨论听说东方饭店新来了个厨子，做得一手好菜。

    警员们正准备换掉湿透的衣服，去尝尝鲜的警员们

    翻了翻挂在墙上的外出登记薄，上边贴了张纸条，撇了一眼，转头，赶紧又转头回去，抬手擂了擂眼，没看错！

    立即惨叫一声：“全他姆的给老子集合换便装，饭他姆的也没别吃了...”

    说完扯掉字条往旁边有电话的大办公室跑，手哆嗦着摇电话。

    “什么？钱局一个小时前已经出发来昆山？”挂了电话往外跑：“动作都快点，谁要是误了事，我扒了他身上这张皮！”

    警员都是当地人，但是一看就与普通老姓不同。

    走到纸条上写的那个巷子，吴成